Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
10 min.
10 min.
Całkowity czas:
20 min.
20 min.
Smaczny przepis na przygotowanie wątróbki, można użyć zarówno białego, jaki i czerwonego wina. Polecam!
Składniki:
- 500 g wątróbki drobiowej
- 3 łyżki wina
- 3 łyżki masła
- 1 cebula
- sól do smaku
Przygotowanie:
1Wątróbkę oczyścić i umyć. Zalać winem i smażyć, aż wino odparuje.
2Po wyparowaniu wina, dodać masło i smażyć do zrumienienia.
3Cebulę pokroić w talarki, podsmażyć i dodać do wątróbki.
4Wątróbkę posolić po usmażeniu i podawać.
Porcja dla:
4 osób