Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

Specjał z kuchni indyjskiej. Wspaniały dodatek do wielu dań mięsnych i warzywnych. Aromatyczny i pikantny, z dodatkiem papryczki chili.

Składniki:

  • 1 pęczek świeżej kolendry
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka posiekanego świeżego korzenia imbiru
  • 1 zielona papryczka chili, rozgnieciona
  • 1 łyżka orzechów ziemnych
  • sól do smaku
  • 2 łyżki soku z cytryny

Przygotowanie:

1W blenderze zmiksować wszystkie składniki na jednolity sos. Jeśli jest zbyt suchy, można dodać kilka kropel wody.

Porcja dla:

4 osób