Czas przygotowania:
05 min.
05 min.
Całkowity czas:
05 min.
05 min.
Specjał z kuchni indyjskiej. Wspaniały dodatek do wielu dań mięsnych i warzywnych. Aromatyczny i pikantny, z dodatkiem papryczki chili.
Składniki:
- 1 pęczek świeżej kolendry
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka posiekanego świeżego korzenia imbiru
- 1 zielona papryczka chili, rozgnieciona
- 1 łyżka orzechów ziemnych
- sól do smaku
- 2 łyżki soku z cytryny
Przygotowanie:
1W blenderze zmiksować wszystkie składniki na jednolity sos. Jeśli jest zbyt suchy, można dodać kilka kropel wody.
Porcja dla:
4 osób
