Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
10 min.
Całkowity czas:
20 min.

Szybkie danie, które Twoje dzieci na pewno polubią! Mini pizze na chlebie ciabatta, z pomidorami i mozzarellą. Można też dodać inne składniki 🙂

Składniki:

  • 4 bułki ciabatta
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka ziół włoskich
  • 1 puszka (400 g) posiekanych pomidorów

Przygotowanie:

1Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C.

2Cebulę i czosnek drobno posiekać. Włożyć do rondelka, dodać zioła, pomidory z puszki, koncentrat i szczyptę cukru. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu przez 5 minut.

3Bułki ciabatta przekroić na połówki i ułożyć na dużej blasze do pieczenia. Pokryć (hojnie) sosem pomidorowym i posypać serami. Można też na sos położyć inne, ulubione dodatki.

4Piec przez 5-10 minut, aż ser się stopi i lekko przyrumieni.

Porcja dla:

8 osób