Czas przygotowania:
15 min.
15 min.
Czas gotowania:
30 min.
30 min.
Całkowity czas:
45 min.
45 min.
Prosty i smaczny mus jabłkowy. Wspaniały dodatek do naleśników i tostów. Równie doskonały podawany z pieczonym mięsem czy plackami ziemniaczanymi po żydowsku.
Składniki:
- 1,5 kg jabłek, obranych i drobno pokrojonych
- 700 ml wody
- 200 g cukru kryształu
- 1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie:
1Jabłka zalać wodą i dusić na średnim ogniu, aż zmięknną, przez około 15-20 minut.
2Ugotowane jabłka zmiksować w blenderze, dodać cukier i sok z cytryny.
3Gotować na średnim ogniu przez około 3-5 minut.
Porcja dla:
8 osób
