Czas przygotowania:
30 min.
30 min.
Całkowity czas:
1470 min.
1470 min.
Ogórki z jabłkami, które można jeść już na drugi dzień. Bardzo prosty i szybki przepis. Używam następującej proporcji: na 1 litr wody daję 1,5 łyżki soli.
Składniki:
- kilka gałązek kopru
- kilka gałązek pietruszki
- 5 liści czarnej porzeczki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu
- 1 główka czosnku
Przygotowanie:
1Zioła, liście porzeczki, pieprz i czosnek ułożyć na dnie słoików (albo glinianego garnka). Na to ułożyć ogórki i jabłka.
2Wodę zagotować, dodać sól, wymieszać, aby się rozpuściła.
3Ogórki zalać gorącą wodą z solą. Można jeść już na drugi dzień.
Porcja dla:
20 osób