Czas przygotowania:
30 min.
Całkowity czas:
1470 min.

Ogórki z jabłkami, które można jeść już na drugi dzień. Bardzo prosty i szybki przepis. Używam następującej proporcji: na 1 litr wody daję 1,5 łyżki soli.

Składniki:

  • kilka gałązek kopru
  • kilka gałązek pietruszki
  • 5 liści czarnej porzeczki
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu
  • 1 główka czosnku

Przygotowanie:

1Zioła, liście porzeczki, pieprz i czosnek ułożyć na dnie słoików (albo glinianego garnka). Na to ułożyć ogórki i jabłka.

2Wodę zagotować, dodać sól, wymieszać, aby się rozpuściła.

3Ogórki zalać gorącą wodą z solą. Można jeść już na drugi dzień.

Porcja dla:

20 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA