Czas przygotowania:
10 min.
Całkowity czas:
10 min.

Pyszne, zdrowe i szybkie danie! Biały ser wymieszamy ze śmietaną lub z jogurtem naturalnym (dla tych dbających o linię), dodajemy nowalijki: rzodkiewkę, szczypiorek, ogórek, doprawiamy do smaku i gotowe! Najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką.

Składniki:

  • 300 g białego sera
  • 1/4 szklanki (60 ml) kwaśnej śmietany
  • 4-5 rzodkiewek
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1/2 ogórka
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1W miseczce rozdrobnić ser widelcem. Dodać śmietanę i wymieszać. Rzodkiewkę i ogórka pokroić w kostkę, szczypiorek posiekać. Dodać do sera i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem, posypać natką. Podawać z pieczywem.

Porcja dla:

4 osób