Czas przygotowania:
15 min.
Czas gotowania:
20 min.
Całkowity czas:
35 min.

Pyszna i prosta zapiekanka makaronowa z dodatkiem szynki (zamiast szynki można dodać bekon) w kremowym sosie, posypana parmezanem i bułką tartą.

Składniki:

  • 250 g drobnego makaronu
  • 90 g masła
  • 1/2 cebuli, pokrojonej w kostkę
  • 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki mleka

Przygotowanie:

1Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.

2Rozgrzać piekarnik na funkcji grill. Natłuścić naczynie żaroodporne.

3W rondelku stopić masło i podsmażyć cebulę. Dodać mąkę, wymieszać. Stopniowo dodawać mleko, cały czas mieszając, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować, aż sos zgęstnieje.

4Zestawić z ognia, dodać ser i szynkę, wymieszać. Dodać makaron i wymieszać. Przełożyć do naczynia.

5W misce wymieszać bułkę tartą z parmezanem i solą. Posypać makaron. Piec przez 5-10 minut, aż wierzch będzie rumiany.

Porcja dla:

4 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA