Czas przygotowania:
05 min.
05 min.
Czas gotowania:
10 min.
10 min.
Całkowity czas:
15 min.
15 min.
Dobrze przyrządzona wątróbka jest bardzo smaczna i zdrowa. Sekret polega na odpowiednio krótkim smażeniu, aby wątróbka nie zrobiła się twarda.
Składniki:
- 300 g wątróbki drobiowej
- 2 łyżki masła
- 1 cebula, pokrojona w plasterki
- sól do smaku
Przygotowanie:
1Wąróbkę opłukać i osuszyć.
2Na patelni roztopić masło i zeszklić cebulę. Dodać wątróbkę i smażyć przez 3 minuty z każdej strony. Posolić i od razu podawać.
Porcja dla:
4 osób
