Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
10 min.
10 min.
Całkowity czas:
20 min.
20 min.
Najprostszy przepis na szparagi – smażone w oliwie, więc nie ma tu nabiału, glutenu i innych dodatków, których niektórzy wolą unikać. Za to jest smak!
Składniki:
- 1 kg świeżych szparagów
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sok z cytryny
- sól do smaku
Przygotowanie:
1Szparagi obrać, odkroić zdrewniałe końcówki, pokroić na mniejsze części.
2Rozgrzać oliwę na patelni, dodać szparagi. Skropić cytryną.
3Smażyć szparagi aż będą miękkie, ale nie będą się rozpadać (będą al dente) – ok. 10 minut. Od czasu do czasu mieszać. Doprawić do smaku solą.
Porcja dla:
2 osób
